Aromalı ince bağırsaklar, çıtır ağız, biber tozunun eşsiz tadı ile dolu, insanların durmak istemesini sağlıyor. Domuz ince bağırsağı yapmak uzun zaman alsa da zor değil şimdi sizlerle yöntemi paylaşacağım. Domuz ince bağırsak 1000 gram Zencefil 3, 4 adet portakal kabuğu 1 küçük parça Yıldız anason 1 parça Biber Doğru miktar Sarımsak tohumları Doğru miktar Darı biberi Doğru miktar Biber tozu 20 gram kereviz Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar nişasta Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar Shimizu Doğru miktar
İnce bağırsaktan beyaz yağı çıkarın, gresi sıkın, iki kez tuzla fırçalayın, ardından ince bağırsağı içini ve dışını çevirin, önce un serpin, ardından tuz serpin ve kokuyu gidermek için tekrar tekrar ovun ve son olarak durulayın.
Temizlenmiş domuz ince bağırsağı düğümlenmiştir ve sıkı düğümler inci kolye kadar güzeldir.
Yeterli miktarda su, zencefil, yıldız anason, biber, portakal kabuğu, tuzlu hafif soya sosu, düdüklü tencere 6 veya 7 dakika
Buzdolabında dondurun
Zencefil, sarımsak tohumları ve darı biberini sıcak yağda soteleyin, pul biber ile karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ile baharatlayın ve nişastayı koyulaştırın.
Kesilmiş domuz ince bağırsaklarına dökün, kereviz serpin ve eşit şekilde kızartın.
Çıtır domuz ince bağırsak, pilavlı meze
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Lezzetli patatesli krep
-
- Evde sıraya girmeden etli üzümleri içebilirsiniz.
-
- Dut Reçeli Madeleine [Bir Kase Serisi] Yumurta sarısı tüketin
-
- Darı erişte çıtır / siyah pirinç eriştesi çıtır
-
- Ceviz Gevrek
-
- Siyah pirinçli waffle (yoğurt versiyonu)
-
- Ananaslı Kek
-
- [Süper Mükemmel Yaka Başarısızlığı] Sütlü Kurabiyeler
-
- [Nan Nuan Bake Home] Angel Bell Keluli, Fransız ikindi çayı atıştırması
-
- Köfte (etli daldırma) (aslan başlı)
-
- Lezzetli Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
