Banyo yap ayı köri - Yemeği
Evde her patates kaldığında, köri yapmak için daha fazla malzeme eklemek istiyorum. Yakın zamanda kurutulmuş yaban mersini ve körinin mükemmel bir eşleşme olduğunu keşfettim Patates 2 (460 g) Havuç 1 adet (230g) soğan 1 (200 g) pirinç 1 kase Sıcak su 1 Litre Köri küpleri 1 parça Domates 1 parça Tahin 1 kepçe Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar Hindistan cevizi sütü / süt İsterseniz eklenebilir Yer fıstığı İsterseniz eklenebilir
Temel malzemeler burada, siyah olan ayı kalıbı
Önce soğanı kesin
Yarı saydam olana kadar karıştırarak kızartın
Havuç ve patates ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
1 litre sıcak su dökün ve malzemeler temel olarak kullanılır
Suyu tüm körinin içine açın, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin, bu süre içinde patateslerin tencereye yapışmasını önlemek için silikon kaşık kullanın.
Pişirme işlemini örtün, domatesleri küçük küpler halinde kesin ve tencereye dökün
Köri köpürmeye başlar, bir çorba kaşığı tahin ekleyin
Yaklaşık on dakika pişirin, tencereden çıkarın, patatesleri silikon kaşıkla dürtün, talimatları kolayca çıkarın.
Sıcak köpük banyosunda ayılın Köri tamamlandı
