Kızarmış pilav | Karışık sebzeli körili kızarmış pilav - Yemeği
Köri küpleriyle karşılaştırıldığında, bu anlık köriyi kullanmayı tercih ederim , çok uygun! Köri küplerini eritmeye gerek yok, toz tadı olmayacak ve evde küçük günler için kesinlikle iyi bir yardımcı olan et ve sebzeler var (* *)
1/3 havuç, 1/4 mısır, uygun miktarda çabuk dondurulmuş köfte ve 1 avuç yeşil fasulye. Hazırlayın ve bir kenara yıkayın (yeşil fasulyeler gitti, bunun yerine biraz edamame kullanın (* *))
Havuçları ve hızlı dondurulmuş köfteleri küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri bir kenara koyun.
(Kalan / az nem) Pirinç ve 1 yumurta daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun (fotoğraf çekmeyi unutmayın ( ))
Yağı sıcak tavaya koyun (daha fazla yağ) ve içtiği zaman pirinci dökün ve kızartın.
Tavada kızartın
Doğrudan yumurtanın içine
Isıyı yüksek tutun, yumurtaları dağıtın ve yumurta sıvısının pirinci kaplaması için hızlı ve sürekli olarak karıştırarak kızartın. Pirinç taneleri daha belirgin hale gelene kadar karıştırın ve bazıları tencereye atladığında, onları kürekle alıp daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Biraz yağ dökün, havuç taneleri, mısır taneleri, yeşil fasulye ve çabuk dondurulmuş köfteleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın
1/2 porsiyon köri dökün, hızla karıştırın ve birbirine yapışmamak için eşit şekilde kızartın
Pirinç taneleri biraz belirginleşir ve pişirilebilir ( 0´)
(Yeşil soğan süslemesi isteğe bağlıdır) Başla! ( "´ )
