Köri Pirinç (Köri Tozu Versiyonu) - Yemeği
Önce patatesleri, mantarları, havuçları ve soğanları yıkayın ve küp küp doğrayın.
Tavuk göğsünü soya sosu, tuz ve mısır nişastası ile bir süre marine edip daha lezzetli ve yumuşak hale getirin.Ayrıca tavuk butları da kullanabilirsiniz.Soğuktan sonra eti karıştırıp küçük bir kaseye koyun.
Soğanı yağda soteleyin çünkü soğan yemeyi sevmem, yarısını koyarım ve bir bütün iyidir
Kızarttıktan sonra küçük bir kaseye koyun.
Tavaya sıvı yağ koyun, havuç, patates ve mantarları ekleyip iki ila üç dakika karıştırarak kavurun, mantar ve patatesler biraz yumuşaktır.
Tencereye yağı koyun ve zencefil ile sarımsağı kızartın Köri tozu sadece baharatların bir bileşimi olduğundan ve köri küpleri baharatlı bitmiş ürüne eşdeğer olduğundan, köri tozu ile kızartmanız gerekir.
Köri tozunu ekleyin, uygun su ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kaynatın, ardından uygun miktarda tuz, soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şeker ve biberi atarak tazelik için atın. nın-nin. Tadı kendi zevkinize göre ayarlanır.
Patates, havuç, mantar, soğan ve benzerlerini önce kaynatın ve ardından tavuğu içine koyun. Kaynattıktan sonra orta ateşte çevirip bir süre pişirin ve kıvamı kendiniz görün.
Bir tabak alın ve önce pirinci koyun, sonra ocağı kapatın ve bir kenara servis edin.Burada daha fazla tabak var ve tencereye meyve suyu dökülmemiş.
