1. Bir panjur, yıkayın
2. Panjuru ipek olarak kesin
4. Zencefili ince ince doğrayın
5. Kıyılmış panjuru kaseye koyun
7. Suyu boşaltın
8. Kaynar su ekleyin ve bir süre haşlayın, bu sefer beyazlatılmış su daha berrak hale gelir.
9. Suyu% 90 oranında boşaltın ve biraz
10. Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
11. Doğru miktarda tuz ekleyin
12. Biraz MSG ekleyin
13. Tüm baharatları iyice karıştırın
14. Biraz susam yağı dökün