Elmalı turta - Yemeği
Elmaları soyun ve doğrayın.
Kâseye mısır nişastası ve 30 ml su dökün, çubuklarla iyice karıştırın.
Boş bir kase hazırlayın, 1 yumurtayı kırın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın.
Elektrikli seramik ocağı açın ve tavaya tereyağı dökün.
Tereyağı eridikten sonra, küp küp doğranmış elma ve şekeri ilave edin ve bir spatula ile 5 dakika karıştırarak kızartın.
Sonra su nişastasını dökün, 2 dakika spatula ile kızartmaya devam edin, bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
Elde tuttuğunuz bir turta kabuğu alın ve aynı kalınlıkta uzun şeritler halinde kesin.
Başka bir parça turta kabuğu alın ve silikon yağı kağıdının üzerine koyun, kızartılmış doğranmış elmaları koyun ve kenarlarını sarın.
Dilimlenmiş elde tutulan bisküvileri örtün, ağ şeklinde katlayın, uçlarını sıkıştırın ve sıkıca yapıştırın.
Yumurtayı yıkamak için bir fırça kullanın ve biraz siyah susam serpin. »Fırında otomatik ön ısıtma işlevi bulunmayan anneler, bu sırada fırını manuel olarak önceden ısıtabilirsiniz, ön ısıtma sıcaklığı 180 derecedir.
Elmalı turtayı önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve üst ve alt tüpleri 18 dakika 180 derecede pişirin.
Kızarttıktan sonra çıkarın, bir kesme tahtasına taşıyın ve bir bebek tarafından kavranabilecek boyutta kesin.
Altın elmalı turta hazır ~ Bir ısırık almak ister misiniz?
