Aşama 1
Kerevizi parçalara ayırın, havuçları doğrayın, güzel kokulu kurutulmuş parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve sarımsağı kıyın.Adım 2
Sıcak bir tavaya soğuk yağı dökün, zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından havuçları ekleyip renk değişene kadar kızartın.Aşama 3
Kesilmiş kereviz ekleyin4. adım
Kuru kokulu ekleyin, eşit miktarda kızartın, uygun miktarda tuz ekleyinAdım 5
İstiridye sosu ekleyin ve kızartın6. Adım
Yarı pişene kadar karıştırın ve lezzetini arttırmak için az miktarda beyaz biber ekleyin.7. Adım
Bir kaşık dolusu tavuk suyu koyun ve pişirmeden önce iyice karıştırın ve biraz susam yağı dökün.