Leopar Tost - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta ve sütü ekmek makinesine dökün
3. Şeker ve tuzu çapraz olarak koyun
4. Yüksek glütenli unu dökün
5. Mayayı koymak için unun ortasına bir çukur kazın
6. Yoğurma fonksiyonunu 30 dakika boyunca açın, ardından bittiğinde tereyağı ekleyin
7. Yoğurma fonksiyonunu tekrar 30 dakika boyunca açın, hamur filmden çıkana kadar yoğurun ve ardından çıkarın ve biri biraz daha büyük olmak üzere üçe bölün.
8. Üç parça hamuru ayrı ayrı yoğurun ve iki küçük hamur parçasına kakao tozu ve kırmızı maya pirinci ekleyin.Yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve yarım saat dinlenin
9. Üç çeşit hamuru 15 küçük hamur haline getirin
10. Tüm kırmızı mayalı pirinç hamurunu şeritler halinde yoğurun
11. Başka bir kakao hamuru alın ve şeritler halinde açın
12. Kırmızı maya pirinç şeritlerini kakaolu eriştelerin üzerine koyun
13. Şeritler halinde yuvarlayın
14. Sırayla tüm hamur şeritlerini yapın
15. Bir orijinal hamur alın ve uzun dilimler halinde açın
16. Hazırlanan kakaoyu ve kırmızı maya pirinç ununu koyun uzun hamur
17. Şeritler halinde yuvarlayın
18. Tüm hamurları sırayla yapın
19. Tüm hamurları tost kalıbına koyun, fırının altındaki kaba sıcak su dökün ve mayalanması için su banyosuna koyun.
20. Kalıbın% 80'i dolana kadar kalıbı çıkarın, fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşe koyun ve 45 dakika pişirin.
21. Soğuduktan sonra dilimleyin ve yiyin
