Beş küçük nehir balığı
5 çubuk
Takviyeler, tuz, bitkisel yağ, zencefil, yeşil soğan, küçük kırmızı biber, soya sosu, yemeklik şarap Kahverengi soslu kızarmış küçük nehir balığı 1 Nehir balıklarını yıkayın 2 Biraz tuz ve biraz yüksek serpme ile 10 dakika marine edin 3 Tavayı ısıtın ve yağı tekrar ateşin üzerine koyun, balığı tavaya koyun ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın. 4 Kızartılmış balığın üzerine zencefil, kıyılmış sarımsak, küçük kırmızı biber ve biraz şeker serpin 5 Soya sosu ve şarabı ekleyin, ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin. 6 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin 7 Çorbayı tencerenin dibine dökün, güzel, lezzetli ve tatlı küçük nehir balığı pişsin.