Pırasa Yosunu
300 gram
Kurutulmuş karides
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, 3 gr, zencefil, 3 gr, yeşil soğan, 5 gr, 1 anason Kurutulmuş karides ile pırasa yosunu nasıl karıştırılır 1 Pırasa yosunu yıkayın; 2 Pırasa yosununu parçalara ayırın, deniz karidesini yıkayın ve nemi kontrol edin; 3 Baharat; 4 Yağı bir tencerede ısıtın, anasonu ekleyin ve soteleyin, deniz karideslerini ekleyin ve kokuyu gidermek için pişirme şarabını dökün; 5 Kıyılmış yeşil soğanları ekleyin ve soya sosu ile kavurun; 6 Karidesleri 8 veya 9 dakika karıştırarak kızartın, pırasa yosunu bölümüne dökün, tuz ekleyin; 7 Tavuk suyunu ekleyin ve tavadan çıkması için 2 dakika karıştırın.