Tavuk ayağı
400 g
Sydney
1 parça
Lotus kök
300 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurt üzümü Sidney lotus kökü tavuk ayağı çorbası uygulaması 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını çıkarın. 2 Kar ve armudu çekirdeklendirin ve büyük parçalar halinde kesin. 3 Lotus kökünü ayırın, çamuru yıkayın, deriyi kazıyın ve büyük parçalara ayırın. 4 Tüm malzemeleri tencereye baş aşağı koyun, yeterince su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynadıktan sonra 40 dakika kaynatın. 5 Islatılmış kurt otunu kaynatmadan önce tencereye serpin ve tadına göre tuz ekleyin.