Mantar (6), soğan, hafif tuzlu krema, çeri domates, bir tutam tuz
Önce mantarları (mantarları) dilimleyin, soğanları doğrayın ve domatesleri doğrayın.
Tavayı ısıttıktan sonra eritmek için tereyağını ekleyin, doğranmış soğanı tavaya koyun ve kızartmaya başlayın.
Soğanın koklaşana ve "kırmızı" olana kadar kızartılması gerekiyor! (Yüzey hafifçe kızarır) Referans fotoğraf henüz koklaşana kadar kızartılmadı
Soğanların tamamı kızardığında kaynar su, mantar ve doğranmış domatesleri ekleyin.
Tencereyi örtün ve orta ateşte pişirin
Kapağı açtıktan sonra, çorbanın turuncu-sarı olup olmadığını kontrol edin ~ bu, malzemelerin zaten lezzetli olduğu anlamına gelir.Şu anda, tadına tuz ekleyin ve bitirdiniz !!
Sevgiyle pişirilmiş bir kase Fransız Soğan ve Mantar Çorbası "her lokmada kendinizi lezzetli ve mutlu hissettirecek ~