Perilla Fıstık Doldurma - Yemeği
"Suzi dolgusu ailem arasında gerçekten popüler. Yine de her yıl yapmayı unutmuyorum. Bu sefer ailemde sadece 200 gramdan az perilla kaldığını gördüm. Perilla tadı hala en iyisidir. " Malzemeler
- Perilla 150 g
- fıstık 200 g
- Şeker 30 g
- Yapışkan pirinç unu 80 g
- Süt Doğru miktar
- tuz 2 g
- Salata yağı 40 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1150g perilla, safsızlıkları seçin
-
2 Suyla iki kez yıkayın, nemi kontrol edin ve kurumaya bırakın.
-
3 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, perilayı dökün ve 170 derecede 15-20 dakika pişirin
-
4 yer fıstığı kirleri seçer
-
5 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, fıstık dökün ve 160 derecede 15 dakika pişirin
-
6 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, yapışkan pirinç unu dökün ve 160 derecede 10 dakika pişirin
-
7. Bir mutfak robotuna kavrulmuş fıstık ve perilla koyun
-
8 tüm malzemeleri hazırlayın
-
9 Büyük bir tencereye alın, hazırlanan tüm malzemeleri ekleyin, salata yağını dökün ve iyice karıştırın
-
10 Yavaş yavaş sütü dökün ve bir top haline gelene kadar iyice karıştırın. 120 gr.
-
11 Tüm malzemeler yaklaşık 600 gr dolgu, 30 gr her biri 20 ay keki dolgusu yapar.
İpuçları
1. Pişirilmiş yapışkan pirinç unu, pişmiş un ile de değiştirilebilir. 2. Süt, kendi zevkinize göre saf su ile değiştirilebilir. 3. Fırının ısıtma sıcaklığı ve süresi, bileşenlerin derecesine ve miktarına bağlıdır. Teriyaki Tavuk Baget Pilav
Sonraki
