Kung Pao Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk göğsü parça
- Tüy Dökme Fıstık 60 gram
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- Sarımsak bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Doubanjiang Bir çay kaşığı
- Acı biber segmenti Doğru miktar
- Pirinç sirkesi Bir çay kaşığı
- Soya sosu Yarım çay kaşığı
- Mısır unu Doğru miktar
- Yumurta akı Yarım
- Tavuklu erişte 1/3 çay kaşığı
- biber bir miktar
- Biber bir miktar
- Şeker Bir çay kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, biraz tuz, karabiber, biraz soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 15 dakika marine edin.Yeşil soğanları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın
-
3 Baharatları hazırlayın, yarım kase suya bir çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı koyu soya sosu, çeyrek çay kaşığı tavuk tozu ve bir çay kaşığı pirinç sirkesi ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
4, fıstıkları yağ tavasına dökün ve orta ateşte kabuk hafif kahverengileşinceye kadar kızartın ve kullanmak için yağı alın.
-
5 adet marine edilmiş tavuk doğranmış, rengi beyaz olana kadar yayın, çıkarıp bir kenara koyun.
-
6 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ateşin% 50'sine kadar kavurun, karabiberleri soteleyin.
-
7 Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, fasulye ezmesi ve kırmızı biberi ekleyin ve kokunun altında doğranmış tavuk ve doğranmış yeşil soğanı yapmak için birlikte kızartın.
-
8 Ayarlanan baharatları dökün ve iki dakika pişirin, biraz mısır nişastası kullanarak su yapın, bir çay kaşığı pirinç sirkesi ekleyin, kavrulmuş fıstıkları dökün ve tencereden çıkmak için iki kez karıştırın
-
Potun 9'u
Tuzlu beyaz
önceki
Mao Xuewang
Sonraki
