Deniz Hıyarı Kızarmış Tavuk Baget - Yemeği
Önce tüm malzemeleri hazırlayın
Tavuk bacaklarını parçalara ayırın ve yarım saat marine edin
Islatılmış deniz hıyarını dilimlere ayırın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin.
Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
Tavuk külçelerini ekleyin ve tavuk nuggetlarını kızarana kadar yüksek ateşte kızartın.Genellikle tavuk külçelerini düz bir yayma koyarak kızartırım, bir tarafının altın rengi kahverengi olana kadar kızarmasını beklerim ve sonra diğer tarafının altın rengi olmadığı zamanları hatırlayın. Kızartmayın, tavuğun derisi iyi değil
Tavuk her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartıldığında deniz hıyarı bölümünü ilave edin ve kavurun.
Tüm sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Uygun miktarda kaynar su ekleyin Kaynar su, malzemelerin üçte ikisine kadar ıslatılmalıdır.Tencere yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ve kısık ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin (süre, malzemenin miktarına bağlıdır, sadece bir referans, çünkü ocak ve kaplar farklıdır. Kaynatma işlemi sırasında her 10 dakikada bir ters çevirip tavuk kanadı ve deniz hıyarlarının yumuşaklığını deneyebilirsiniz. Su azsa biraz kaynar su ekleyip kaynamaya devam edebilirsiniz)
20 dakika sonra daha fazla meyve suyu kalırsa, suyu koyulaştırmak için yüksek ateşte açın ve tencereye başlayın.
Tencereden çıktığında, ailenin fakir ekonomisinde yalnızca birkaç yeşil soğan kalıyor. Herkes daha fazla satın alıp tabağa koymak için iyi durumda ............ Hahaha
