Arjantinli Butternut Squash Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Butternut Balkabağı
Küçük parçalar halinde kesin, lütfen keserken dikkatli olun. Kabak kaygandır ve kaçar, ellerinizi incitmemeye dikkat edin.
Sarımsağı ve soğanı kesip kenara koyun.
Tam soğan fidelerden çıktığında kesin ve bir tabağa koyun ...
Renkli biberi kesin.
Tencereyi ve yağı ısıtın, sarımsak ve soğanı soteleyin.
Kabak ekleyin ve kavurun.
Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızarttıktan sonra marine edilmiş kaburgaları ekleyin ve kızartın.
Yeşil fasulyeleri ekleyin ve kavurun. Aslında balkabağı bu zamanda olgunlaşmış ve yenebilir, daha ferahlatıcıdır. Ancak yapışkan tadı tercih ediyorsanız, aşağıdaki adımlara devam etmelisiniz.
Malzemeleri suya batırmak için sıcak su ekleyin, orta ateşte örtün ve 10 dakika pişirin.
Kapağı açın ve tatlandırmak için baharatlayın.
Sosu yüksek ateşte hasat edin, renkli biberleri ve yeşil soğanları ekleyin.
Çok güzel kokuyor! Bir kase pirinç ekleyin, o kadar lezzetli ki?
