1: Tüm garnitürleri yıkayın, soğanları, havuçları, patatesleri, salatalıkları, kerevizi ve yeşil biberleri küçük parçalara ayırın, tuz ve biraz biber serpin ve 2 kez ellerinizle hafifçe karıştırın (zorlamayın) 2: Tavuğu parçalara ayırın, rendelenmiş zencefil, mısır nişastası ve biraz yağ ekleyip bir süre alın. 3: Karides ve denizanasına 5 gram pişirme şarabı ve biraz rendelenmiş zencefil ekleyin (balık kokusunu gidermek için). 3: Zencefili küçük parçalar halinde doğrayın, yaklaşık 30 gram-30 gram sarımsak soyun. 4: Baharat sosu: hafif soya sosu domates sosuoyster sosu bal, iyice karıştırın.
Tavaya biraz yağ koyun, sarımsak ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar karıştırın Şekil 1'deki tüm garnitürleri dökün: ve kızartın Tavuğu açın, yarım kase su dökün, kapağı ekleyin ve 15 dakika pişirin, sonra karidesleri ekleyin. Denizanası, mantar ve üzerine sürün, üzerine sos sürün ve 8 dakika pişirin.
Kaynattıktan sonraki resim çok cezbedici ??
Son olarak, üzerine biraz marul ve garnitür serpin ve üç kapta kızartılmış sos çıkar!