Eğlenceli ve lezzetli atıştırmalıklar: fıstıklı matcha kurabiyeleri - Yemeği
"Fındıklı matcha kurabiyeleri gerçekten eşsiz, güzel ve lezzetli ~" Malzemeler
Düşük toz 140 g
Matcha tozu 10 g
Tereyağı 120 g
fıstık 100 gram
Aksesuarlar
Toz şeker 55 g
Yumurta sıvısı 30 g
diğer Damak zevki
beceri Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
11. Antep fıstıklarını soyun ve parçalara ayırın. (Şekil 1)
22. Yağı yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile saat yönünde karıştırın. Yağı beyazımsı ve hacimli olana kadar karıştırın. (şekil 2)
33. Yumurta sıvısını iki ila üç kez ekleyin ve bir sonraki sefer eklemeden önce tereyağı ve yumurtaları tamamen bütünleşene kadar çırpmak için çırpma teli kullanın. (resim 3)
44. Düşük glütenli unu eleyin, ezilmiş antep fıstığı ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. (Şekil 4)
55. Krema torbasının ağzını kesin, ağızlığı takın ve hamuru doldurun. Pişirme tepsisini yağlanmış kağıt veya kalay folyo ile hizalayın ve hamuru doğru boyuta gelene kadar sıkın.
66. Fırını önceden ısıtın, orta katman 200 ° 'de 10-15 dakika ısıtılır ve kurabiyeler soğumaya hazırdır.
İpuçları
Çay deneyimi: Kakao aromalı kurabiyeleri seviyorsanız, aynı miktarda matcha kakao tozu ile değiştirin ~