1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Sığır etini ince ince dilimleyin ve kenara koyun
3. Kesilmiş dana dilimlerini biraz pişirme şarabı, tuz, soya sosu, nişastaya koyun ve marine edin.
4. Uygun miktarda harmanlama yağı koyun ve iyice karıştırın
5. Hazırlanan sığır dilimlerini yaklaşık 20 dakika marine edin
6. Yeşil kırmızı biber ve soğanı kesin
7. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve kuru biberi kesin
8. Tencerede yağı gevşetin, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
9. Sığır etini çabucak koyun, karıştırın ve rengini değiştirin, bir kenara koyun
10. Yağı tencerede bırakın, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
11. Yeşil ve kırmızı biber eklemeye devam edin
12. Soğanı dökün
13. Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
14. Yeni kızartılmış dana dilimlerini tekrar dökün
15. Ortasına biraz soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
16. Yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın, tencereden çıkabilirsiniz
17. Bitmiş çizim