Tavada Mantar Soslu Domuz Eti - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, temizlenmiş domuz göbeğini ekleyin ve pişirin.
3. Pişmiş domuz eti soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
4. Yeşil sarımsağı yıkayıp güzelce doğrayın, yeşil sarımsağı ve sarımsağı ayırıp kırmızı biberi parçalara ayırın.
5. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ ekleyin.
6. Domuz eti ekleyin ve yağı çıkana kadar yavaşça kızartın.
7. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
8. Sarımsak beyazı ve zencefil dilimleri ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
9. Pişirme şarabını, soya sosunu ve mantar sosunu eşit şekilde karıştırarak kızartın.
10. Son olarak, sarımsak, yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun, biraz şeker serpin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
11. Bitmiş ürün çizimi.
