Yüksek fan
240 g
Düşük toz
60 g
Pudra şekeri
48 g
Bütün yumurta
30 g
Süt
155 ml
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: hindistan cevizi dolgulu, uygun miktarda kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2g Hindistancevizi rendelenmiş üzüm ekmeği yöntemi 1 Ana hamur malzemesi, yağ yönteminden sonra genleşme aşamasına kadar yoğurulur, temel fermantasyon için ılık bir yere konur. 2 Temel tamamlandıktan sonra hamur çıkarılır ve tüketilir. 3 Yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlenin. 4 Gevşetilen hamuru 2 eşit parçaya bölün. Büyük dikdörtgen filmlerden birini alın. Ücretsiz JJ kitabı onu yaklaşık 60 cm'ye kadar yuvarlamanızı söylüyor. Elimden gelenin en iyisini yapın. Onu o uzunlukta yuvarlamadım. 5 Kıyılmış hindistancevizi üzüm dolgusunu yüzeye yayın ve ardından altını inceltin. 6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 7 Alt kenarını iyice sıkıştırdıktan sonra, ikramiye hamurunu kafasını kesmeden ortasından kesin. 8 Kesik tarafı yukarı gelecek şekilde çapraz örgüyü örgü şekline getirin. 9 Yuvarlak bir şekil oluşturmak için uçtan uca bağlanır. Fırın tepsisine koyun ve ardından son fermantasyonu gerçekleştirin. 10 Son fermantasyon bittikten sonra, yüzeye bütün yumurta sıvısı sürün ve üzerine badem dilimleri serpin. 11175 derecede 30 dakika pişirin.