Kıyılmış Hindistan Cevizli Üzümlü Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

240 g

Düşük toz

60 g

Pudra şekeri

48 g

Bütün yumurta

30 g

Süt

155 ml

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar: hindistan cevizi dolgulu, uygun miktarda kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2g

Hindistancevizi rendelenmiş üzüm ekmeği yöntemi 1 Ana hamur malzemesi, yağ yönteminden sonra genleşme aşamasına kadar yoğurulur, temel fermantasyon için ılık bir yere konur.

2 Temel tamamlandıktan sonra hamur çıkarılır ve tüketilir.

3 Yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlenin.

4 Gevşetilen hamuru 2 eşit parçaya bölün. Büyük dikdörtgen filmlerden birini alın. Ücretsiz JJ kitabı onu yaklaşık 60 cm'ye kadar yuvarlamanızı söylüyor. Elimden gelenin en iyisini yapın. Onu o uzunlukta yuvarlamadım.

5 Kıyılmış hindistancevizi üzüm dolgusunu yüzeye yayın ve ardından altını inceltin.

6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

7 Alt kenarını iyice sıkıştırdıktan sonra, ikramiye hamurunu kafasını kesmeden ortasından kesin.

8 Kesik tarafı yukarı gelecek şekilde çapraz örgüyü örgü şekline getirin.

9 Yuvarlak bir şekil oluşturmak için uçtan uca bağlanır. Fırın tepsisine koyun ve ardından son fermantasyonu gerçekleştirin.

10 Son fermantasyon bittikten sonra, yüzeye bütün yumurta sıvısı sürün ve üzerine badem dilimleri serpin.

11175 derecede 30 dakika pişirin.

Tarak ve Lif Kabağı Çorbası
önceki
Üzümlü Kek
Sonraki
Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
Baharatlı beyaz turp dana güveç
Baharatlı Kızarmış Karides
İncir Havuç Yağsız Suyu
Baharatlı Chayote Kızarmış Domuz Eti
Kaburga, Mısır, Yam, İncir Çorbası
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Baharatlı Zencefilli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Üzümlü Şifon
Taro ile tatlı patates lapası
Altı inç şifon kek
Güveç haşlanmış donmuş tofu
To Top