g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

60 g

Düşük toz

50 gram

yumurta sarısı

40 g

Yardımcı maddeler Beyaz şeker 45g kuru üzüm

Kuru üzümlü kek uygulaması 1 Yumurta, düşük glütenli un, kuru üzüm vb.

30 gram şekerli 2 yumurta sarısı.

3 Beyaz olana ve ses orijinalinin yaklaşık iki katı olana kadar bir çırpma teli kullanın.

4 Yumurta aklarına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve koyulaşana kadar yavaş bir hızda çırpın.

5 Sonra üç kez 15 gram şeker ekleyin ve çizgiler görünene kadar çabucak çırpın ve son olarak küçük oynatma kancasının dokuz dağılım durumunu gösterin.

6 Yumurta akının üçte birini alıp yöntem 1'deki yumurta sarısına ekleyin.

7 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

8 Kalan yumurta beyazlarını ekleyin, kabın altından yavaşça kazıyın ve iyice karıştırın.

9 Düşük glütenli unu eleyin.

10 Tek tip bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın.

11 Hamuru kağıt kalıba dökün ve doksan dolgun hale getirin.

12 Hindistan cevizi hamurunu eşit olarak serpin.

13 Kuru üzüm su ile yumuşatılır.

14 Kuru üzümleri ıslattıktan sonra yüzey suyunu silin ve yüzeye koyun.

15 Fırını önceden ısıtın, 160 derece yukarı aşağı, 20 dakika pişirin.

Baharatlı beyaz turp dana güveç

Baharatlı Kızarmış Karides

İncir Havuç Yağsız Suyu

Baharatlı Chayote Kızarmış Domuz Eti

Kaburga, Mısır, Yam, İncir Çorbası

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler

Baharatlı Zencefilli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Üzümlü Şifon

Taro ile tatlı patates lapası

Altı inç şifon kek

Güveç haşlanmış donmuş tofu

Kıyılmış biberli kızarmış yumurta