Kış Bambu Filizi ile Kızarmış Lahana Turşusu - Yemeği
Lahana turşusu turşusu 2 kış bambu filizi yarım gram yemek ayçiçek yağı 4-5 çay kaşığı kuru biber 1 gram gıda monosodyum glutamat uygun gram gıda yumuşak beyaz şeker 5 çay kaşığı
1. Turşu lahana turşusunu yıkayın ve suyunu sıkın
2. Kış bambu filizlerini hazırlayın ve parçalara ayırın, kuru biber tohumlarını kazın ve yıkayın
3. Yumuşak şeker hazırlayın
4. Ayçiçek yağı hazırlayın
5. Lahana turşusunu büyük parçalar halinde kesin,
6. Yağ karterini açın, yağı ısıtın, lahana turşusu, kış bambu filizleri, kırmızı biber dökün ve kızartın
7. 5 çay kaşığı yumuşak beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, üzerini örtün ve bir dakika pişirin, sonra karıştırın, ocağı kapatın, MSG ekleyin ve iyice karıştırın, tamam olacak
8. Bitmiş resim
Salamura balık
önceki
Lahana Turşusu Bambu Çekimleri
Sonraki
