Pound kek kalıbı küçük tost - Yemeği
Tereyağı hariç tüm malzemeleri bir top halinde yoğurup kalın filmi çekip, birinci vitesi 1 dakika, üçüncü vitesi 10 dakika kullanıyorum.
Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve hamuru pürüzsüz ve narin hale gelinceye kadar yoğurmaya devam edin Küçük bir hamur parçası çekin ve şeffaf filmi nazikçe açın, ikinci dişliyi 5 dakika ve üçüncü dişliyi 15 dakika kullanıyorum.
Açılmış hamuru oklava ile dana dili şeklinde açın, kenarlarını katlayın, açın ve daire içine alın. Kalıp fırınına koyun ve bir kase suyu mayalanması için koyun. Şekillendiremiyorum ve çirkin görünüyor.
45 dakika fermente edildi, boyutu iki katına çıktı, kalıp çok küçük ve kafadan vuruldu.
Fırını 170 ° C'de 30 dakika indirin ve kalay folyoyu tatmin edici bir renkle örtün.Pişirdikten sonra, hemen kalıptan çıkarın ve yana yatırın
Ekmek yumuşak ve fırçalanmış
Küçük parçalara kesilebilir
Süper Mini Tost
