Siyah kepekli un, su, kuru maya, kabartma tozu ekleyin, yoğurun.
Plastik sargıyla kapatın ve oda sıcaklığında 4 saat fermente edin.
Resim yok. Kesme tahtasına biraz siyah tam buğday unu dökün, hamuru çıkarın, yoğurun ve altı küçük topa bölün ve altı küçük top yoğurun.
ipucu: Mor (tatlı) patates püresi hamurun sadece yarısını kaplayabilir ve ham maddeler sadece mor (tatlı) patates püresinin üzerine eklenebilir Küçük bir topu çıkarın ve bir oklava ile açın. Hamur kabuğuna yuvarlayın, (şekli benzer, kalınlık aynı değil) önce biraz mor (tatlı) patates püresi yayın () ve sonra eklemek istediğiniz tüm malzemeleri ekleyin, sonuçta biraz mor (kırmızı) ekleyin ) Hammadde üzerine patates püresi kaplanır. Kalan yarısını satın alın ve istediğiniz gibi sarın. Çantam zaten çirkin.
ipucu: Hamur her zaman yapışkan geliyorsa siyah tam buğday unu ekleyebilirsiniz. Yoğururken ekleyebilirsiniz, sadece mutlu olmanız gerekir. Altı küçük bilyeyi kesme tahtası üzerine yerleştirin ve on dakika boyunca plastik sargı ile örtün.
Ardından silikon yağlı kağıdı çıkarın ve ızgaranın altına bir kase su koyun (yine de mikrodalga fırın rafı). Gosterildigi gibi. Yirmi dakika daha bırak.
Hava fritözünün altına silikon yağlı kağıt sürün. Avrupa çantasına koyun. 180 santigrat derece 15 dakika Devir 180 santigrat derece 7 dak Ding ~ Ou Bao'nuz buharda pişirildi.
Çok lezzetli ()
Babam için bu kesim çok güzel.
Plastik sargı yok haha. Bu şekilde ancak zar zor yiyebilir.