soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, 50 gr, siyah mantar, 50 gr, zencefil, sarımsak, frenk soğanı, hafif soya sosu, soya sosu, yabani mantarlar, pişmiş mantar tozu, 5 gr Tofu, pişmiş yabani mantar tozu ile nasıl pişirilir 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tavada kızartın. 2 Siyah mantarı yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın, havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin. 3 Zencefil ve sarımsağı soyun, yıkayıp doğrayın, frenk soğanı yıkayıp doğrayın. 4 Küçük bir kase alın, yarım kase su dökün, biraz pişmiş yabani mantar tozu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, az miktarda soya sosu ve aromalı bir meyve suyu yapmak için tuz ekleyin. 5 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, güzel bir aroma elde etmek için zencefil ve sarımsağı karıştırıp kızartın. 6 Kızartılmış soya peyniri, mantar ve havuç dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Akortlu sosu dökün ve suyu toplayana kadar orta-kısık ateşte pişirin. 8 Suyu topladıktan sonra, frenk soğanı ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın.