Ördek bacağı
1
Takviyeler: 1 torba tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda yıldız anason Ördek bacağı nasıl buğulandırılır 1 Bir ördek bacağı çıkarın ve çözdürün 2 Kanı suya batırın ve temizleyin 3 Kurutulmuş mandalina kabuğu ve kırmızı biber hazırlayın 4 Soğan ve zencefili servis edin 5 Bir tuzlu su torbası hazırlayın 6 Tencere soğuk suyla doldurulduğunda, ördek bacaklarını kaynatın ve köpüğü çıkarın. 7 Tüm malzemeleri ve malzemeleri ekleyin, renklendirmek ve tat vermek için tuz ve koyu soya sosu ekleyin 8 Yüksek ateşte kaynatın, daha sonra 20 dakika kısık ateşte pişirin, pişirdikten hemen sonra çıkarmayın, suyu soğuyana kadar çorbaya koyun 9 Çıkarın ve parçalara ayırın