Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
50 gram
Süt
200 g
Aksesuarlar Qinglan Matcha tozu 5g hayvan krem şanti 150g rom 1 çay kaşığı Matcha pudingi nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene çırpın 2 Pudra şekeri ekleyin 3 İyice karıştırın ve bir kenara koyun, göndermeye gerek yok 4 Sütü süt kabına dökün Kaynatıncaya kadar pişirin ve ısıyı kapatın 5 Yumurta karışımına sıcak sütü dökün ve bir blender ile karıştırın. 6 İyice karıştırın 7 Matcha tozunu bir kaseye koyun, biraz yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Eritilmiş matcha tozunu tekrar küvete dökün 9 Krem şanti ekleyin 10 Rom ekleyin 11 Matcha puding sıvısına eşit olarak karıştırın 12 ince süzgeç filtre puding sıvısı 13'ü% 80 dolu şişeye koyun, küçük bir kaşıkla yüzeydeki köpüğü alın 14 Şişe ağzını alüminyum folyo ile kapatın 15 Derin bir fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine uygun miktarda su dökün, su seviyesi şişenin yarısından daha iyidir 16 Önceden ısıtılmış 150 fırına koyun, orta seviye, yaklaşık 30 dakika buharda pişirin, Yüzey sertleşir, hafifçe sallayarak merkez çıkarılabilir 17 Normal sıcaklığa dönmek için buzdolabına koyun