g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı kerevit (kerevit için en iyi işleme yönteminin ayrıntılı şeması) - Yemeği

"Wuhan'ın sokaklarında ve ara sokaklarında her yerde ıstakoz yiyen restoranlar veya yemek tezgahları görebilirsiniz. Baharatlı ve lezzetli tadı, ne kadar baharatlı yerseniz, ne kadar baharatlı ıstakoz yerseniz Wuhan halkı bundan hoşlanır. Oğlum da yemek yemeyi seviyor ama dışarıdaki hijyen konusunda her zaman endişeli. Oğlumun onayını almak N kez sürdü ve ben de seninle paylaşmak için gönderdim. " Malzemeler

Kerevit Doğru miktar

Aksesuarlar

kırmızı biber Doğru miktar
Lee Kum Kee Baharatlı Çorba Doğru miktar

Malzemeler

Biber Doğru miktar
Defne yaprağı Doğru miktar
Baharatlı yıldız anason Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
toz biber Doğru miktar
Baharatlı taze Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Istakoz işleme yöntemi: Aldığım en büyük ıstakoz kedi başına 17 yuan idi.
2 Durulamak için lavaboya koyun.
3 Istakoz gözünün arkasından kesilmiş kafayı kesin.
4 Karides kafasından çamur torbasını çıkarmak için makas kullanın, sarı karidesleri toplamayın.
5 Karidesin ortasındaki kuyruğu sertçe çekerek karidesin bağırsaklarını çıkarın.
6 Karidesin küçük ayaklarını kesmek için makas kullanın.
7 Karidenin dışını, özellikle de karın bölgesini fırçalamak için küçük bir fırça kullanın.
Temizlenmiş ıstakoza bak (hepsini oğlum tarafından yıkanmış).
9 kırmızı acı biber, biber, defne yaprağı, beş baharatlı yıldız anason (beş baharat tozu kullandım), zencefil ve sarımsak.
10 toz biber Mala taze (verilmemiştir) beş baharatlı toz Lee Kum Kee'nin baharatlı çorbası.
11 Acı biber, karabiber, zencefil, sarımsak ve beyaz soğanı sotelemek için yağ kullanın.
12. Doğru miktarda tuz ve beyaz şarap vermek için ıstakozu yüksek ateşte karıştırın.
13 Et suyunu verin (sıcak su ekledim).
14 Tadı ayarlamak için beş baharat tozu, toz biber, biber erişte, Lee Kum Kee Baharatlı ve Baharatlı Çorba ekleyin Karides tadına bakmak için kısık ateşte pişirmeye devam edin Birkaç dakika sonra tencereye biraz şeker ve biber ekleyin.
15 Pişirilen ıstakozlar tabakta servis edilir.