Halka omlet - Yemeği
Gıdaya göre yumurta, pancar, kurutulmuş karides, un, grama göre soğan, grama göre frenk soğanı, yiyecek, tuz, karabiber
1. Malzeme çizimi. (Yumurta, soğan, kuru pancar, kuru karides, frenk soğanı)
2. Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve kuru pancarla birlikte bir kaseye dökün.
3. 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin, yumurtaları kırın.
4. İyice karıştırdıktan sonra unu ekleyin.
5. Parçacık içermeyen bir yumurta hamuruna karıştırdıktan sonra, doğranmış frenk soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Üç soğan halkası alın. (İhtiyacınız olan numaraya göre daireyi alın)
7. Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve içine bir soğan halkası koyun.
8. Kısık ateşte açın ve biraz ön ısıtmadan sonra bir kaşık dolusu yumurta hamurunu koyun ve soğan halkalarını yayın.
9. Bir tarafı piştikten sonra ters çevirin ve pişirmeye devam edin.
Yumurtalı Patates Kek
önceki
