Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak - Yemeği
Kabak kavun, kurutulmuş karides kabuğu, yeşil soğan, biber eriştesi, tavuk özü
1. Boynuzlu kavunu dilimleyin (çünkü bu kavun çok yumuşaktır, içinde tohum yoktur).
2. Doğranmış yeşil soğanı ve kurutulmuş karidesleri bir kenara koyun, bir tencerede uygun miktarda yağı kaynatın ve ardından doğranmış yeşil soğanı ve biber eriştesini soteleyin.
3. Daha sonra kurutulmuş karides kabuğunu tencereye koyun ve kızartın.
4. Son olarak köşedeki kavun dilimlerini yerleştirin. Biraz tavuk özü ekleyin ve pişene kadar kızartın. (Sonunda biraz su ilave etmek, tavada kızartma süresini kısaltacaktır.Ayrıca karides kabuğu tuzlu olduğu için bu yemeğe tuz eklemeye gerek yoktur)
Karidesli Wonton Çorbası
önceki
Karides ve kabak kavun
Sonraki
