1. Fasulyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Fasulyeleri bir tencerede haşlayın ve haşlama suyuna koyun, yumuşadıktan sonra çıkarın ve soğuk suya koyun.
3. Fasulyeleri süzün, sarımsakları püre haline getirin ve kuru karidesleri daha sonra kullanmak üzere durulayın.
4. Sarımsakları ve kurutulmuş karidesleri bir tencerede soteleyin.
5. Fasulyeleri tavada kızartın, fasulyeler pişmemişse biraz su ve piştikten sonra tuz ve tavuk esansı ekleyin.