Şanslı servet - Yemeği
Kıyılmış yeşil soğanı, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, tuz, toz biber ve şekeri etin içine koyun ve tek yönde karıştırın.
Havuçları parçalayın, mümkün olduğunca ince kesin
Daha sonra havuç parçalarını etin içine koyun ve kuvvetlice karıştırın, bu sırada kızartma yağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin Sola ve sağa tıklamamayı unutmayın Her zaman tek yönde karıştırın.
Bundan sonra top, dibi göstermeden derin bir delik açmak için parmaklarınızla ortada bir top haline getirilir.
Kazılan deliğe bir bıldırcın yumurtası koyun
Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.Tencerenin dibinde çorba olacak ve tencereden çıkarabilirsiniz.
Yeni bir tencereye biraz soya sosu ve tuzu ekleyin, ardından biraz nişasta ekleyin ve biraz kıvamlı bir çorba yapmak için içine dökün ve köftelerin üzerine dökün.
Şimdi bitirdiniz.İsterseniz üzerine biraz doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpebilirsiniz.
