Makine ile yaklaşık 20 dakika karıştırılır, hamur yapıldıktan sonra yağ ilave edilir ve devam edilir, yoğurulduktan sonra streç film ile sarılır ve 20 dakika uyandırılır.
Ajanı hazırlayın, oklava uzun bir şerit halinde bastırın ve ardından izleri bastırmak için oklava kullanın.Yağı kullanarak her ajanı ayırın ve üst üste istifleyin.Yağı yaptıktan sonra plastik ambalaja sarın ve 10-20 dakika uyanın.
Elinizle yavaşça şeritler halinde gerin. Hamur yağlı olduğundan, pişirme işlemi sırasında yapışma konusunda endişelenmenize gerek yoktur, ancak çok uzun sürmemelidir. Geçici olarak yapmazsanız, naylonla sarmanız gerekir, aksi takdirde havayla kurur. Erişte en iyisidir.
Bu pişmiş erişte. Tekrar ılık su kullanın, aksi takdirde yapışacaktır.
Erişte içinde balzamik sirke ve hafif soya sosu var, erişte dökülmeden tadı ayarlanıyor, noodle'lar balzamik sirke ve hafif soya sosunun üstüne dökülüyor. Daha sonra bu kıyılmış sebzeler ve Sudongpo eti önceden sıcak suda pişirilir ve bu sırada erişte üzerinde de bulunur ve ardından biber erişte serpilir. Acı erişte ile arasında tam bir aroma olacak, hadi yiyelim.
Bu hatırlayabileceğiniz bir kase vejetaryen erişte.