Yaz İçeceği: Mung Bean Sand Snow Mountain - Yemeği
"Sıcağı uzaklaştırmak ve ısıyı düşürmek için iyi bir tatlıdır. Ezilmiş kuruyemiş kokusu ve maş çekirdeklerinin tatlılığı karıştırılır. İnce tadı tatlı ve lezzetlidir, ısı giderilir." Malzemeler
yeşil fasulyeler 100 gram
Aksesuarlar
Şeker 20 g
Kıyılmış fındık 20 g
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Maş fasulyesini yıkayın ve güveç tenceresine koyun, uygun miktarda su ekleyin (su miktarı en iyi yahniden sonra maş fasulyesi tarafından emilir).
2 Bir tencereye koyun ve 1,5 saat pişirin, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere kapaklı buzdolabına koyun.
3 Buzdolabından 100 gr soğutulmuş maş fasulyesi ve 10 gr şekeri çıkarın ve ezilmiş pişirme kabına koyun.
4 Pişirme makinesine koyun ve yüksek hızda bir dakika çırpın.
5 Maş fasulyesi hamurunu bir cam kaseye dökün ve külah şeklinde şekillendirin.
6 Kıyılmış fındık serpin.
Diğer 10 gr şekeri bir mutfak robotunda önceden ezin ve üzerine serpin.