Yabanmersinli Yoğurt Mus - Yemeği
"Yaban Mersini Yoğurt Mus, Bu, Shi Xin'in çok sevdiği ve şiddetle tavsiye ettiği bir pasta. Zengin yoğurt aroması artı hassas hafif krema, Tadı son derece yoğun ve her lokma keyiflidir. Shi Xin, yoğurt uygulamasıyla ilgili olarak daha önce birkaç kez yayınladı. Eğer net değilseniz, hareket edebilirsiniz. Ev yapımı yoğurt yoksa, Ayrıca süpermarketlerde satılan sade yoğurdu satın alabilirsiniz, Sağlık bir yana, Bu köpük üzerinde etkisi yoktur. " Malzemeler
- Oreo Cookie Crush 120 g
- Tereyağı 50 gram
- Ev yapımı yoğurt 250 gram
- Hayvan krem şanti 250 gram
- Pudra şekeri 30 g
- Jelatin tozu 13 gram
- Buzlu su 52 gram
- yaban mersini Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1100 gram Oreo kırıntılarına eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Kare veya yuvarlak bir köpük halkasına dökün (köpük halkası önceden kekin altına yerleştirilir), sıkıca bastırın ve yaklaşık bir saat buzdolabına koyun. Daha sonra jelatin tozunu buzlu suyla karıştırın ve suda eritin ve bir kenara koyun.
-
3 Yoğurdu yumurta çırpıcıya dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
4250 gram çırpılmış krema alın ve 18 gram pudra şekeri ekleyin ve çizgiler görünene kadar çırpın.
-
5 Yoğurdun içine dökün ve iyice karıştırın.
-
6 Eritilmiş jelatin sıvısını ekleyin ve yoğurt köpüğü ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın.
-
7 Pastanın soğutulmuş altını çıkarın ve köpüğün yarısını dökün.
-
8 Kalan 30 gram ezilmiş Oreo kurabiyesini serpin.
-
9 Mus hamurunun kalan yarısını dökün ve yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin.
-
10 Kalıptan çıkardıktan sonra kalan 100 gram çırpılmış krema çırpın, çiçekleri monte edin ve yaban mersini ile süsleyin.
Yaz Aşk Şarkısı
önceki
Şifon kek
Sonraki
