Fitness, az yağlı versiyon, domates ve soğanlı haşlanmış dana eti - Yemeği
Diyetimi uyguladığım ve kontrol ettiğimden beri her gün dana eti yemeyi düşünüyordum. Süpermarkette sığır filetosu satın almadım, bu yüzden oburluğu çözmek istedim, bu yüzden sığır eti aldım. Et biraz sert olmasına ve sığır filetosu gibi tadı olmamasına rağmen hala öyle Lezzetli sığır eti 100 gram domates Bir soğan Bir çeyrek Yeşil soğanlar Bir zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Biber Doğru miktar
Aşama 1
Öncelikle tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere kesmeli, dana etini doğrayıp biraz tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyip iyice karıştırmalıyız (bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttunuz, telafi edebilirsiniz)
Adım 2
Biraz yağ dökün, ardından hazırlanan malzemeleri dökün ve yarı pişene kadar kısık ateşte karıştırın.
Aşama 3
Marine edilmiş dana etini tencerenin diğer yarısına dökün ve iki kez karıştırın, ardından malzemeleri karıştırın ve kızartın, biraz su dökün, biber, kuru kırmızı biber (veya yıldız anason defne yaprağı ve diğer malzemeleri ağır tat için koyabilirsiniz)
4. adım
Tencereyi 10-15 dakika örtün, aşina olduğunuz normal çeşnileri ekleyin ve kişisel zevkinize göre baharatlayın.
Adım 5
Dangdangdang! Potun dışında! Sadece bir kişi tarafından yediğim için, daha az sığır eti koyuyorum ve yeşil soğan, zencefil vb. Gibi ağır aromalı yardımcı maddeler yemeyi tercih ediyorum. Yani kasede sadece bir parça dana eti mi gördünüz? Haha (ama zevkinize göre yapabilirsiniz. Bileşenlerin eklenmesi ve çıkarılması)
