Kış kavunu
200 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, tuz Ningbo kokulu balmumu kabak uygulaması 1 Balmumu kabağını yıkayın ve bir kenara koyun 2 Parçalara ayırın ve tohumları çıkarın 3 Tencereye soğuk su koyun ve kış kavunun suyu soğutmasına izin verin 4 Tencereden yarı şeffaflaşana kadar pişirin, kurutun ve soğumaya bırakın 5 Soğuk kış kavunu eşit şekilde tuzla yayın ve biraz daha 6 Kış kavunu ile alt ve üste biraz tuz sürün 7 Kapağı kapatın ve serin bir yere koyun. 8 Üç gün sonra, balmumu kabağı soluk sarıya ve şeffaf bir tada sahip olur ve hafif bir ekşiyle yenebilir. 9 Yemek yerken biraz susam yağı ekleyin, tadı daha güzeldir