erişte
250 g
Kaiyang
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, pirinç sirkesi, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, susam yağı ve susam yağı Soğan yağında erişte nasıl açılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Kaiyang, yaklaşık 20 dakika soğuk suda bekletin. 2 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve soğuk suyu alın. 3 Yağı tencerede bırakın ve doğranmış sarımsaklı zencefili soteleyin ve denizi açın. 4 Pişirme şarabını dökün. 5 Hafif soya sosu ekleyin. 6 Şeker ve pirinç sirkesini ekleyip biraz pişirin. 7 Yağı tencerede bırakın ve frenk soğanı soteleyin. 8 Pişmiş erişteleri ekleyin, kaiyang ve suyu ekleyin. 9 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.