80 gram düşük glütenli un 1 çay kaşığı tuz1 yumurta suyunu bir hamur haline getirin ve hamurunu kolayca akana kadar karıştırın.
Tencerenin dibine yağı sürün, ısıtın ve bir çorba kaşığı hamur dökün.
Sebze serpin
Yemek çubuklarıyla sarın.
Ses
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Salata sosu ve char siu sosunu sıkın,
Katsuobushi (diş ipi de ), yeşil soğan ve renkli biber serpin
gerçekleştirmek