Mutatzi, Pekin'de benzersiz bir yerel atıştırmalıktır.Yapılması kolay ve tadı son derece lezzetli olduğu için aynı zamanda sıradan insanların aile sofralarında çok popüler bir temel besindir. Hamurun tadı eşsizdir, yediğinizde lezzetini arttırmak için sirke, sarımsak, tuz ve biraz susam yağı ile karıştırmayı unutmayın, tattığınızda övgü dolu olacak. İlk kez, Huantazi'yi duyan insanların kafası muhtemelen Keşiş Zhang Er tarafından karıştırılacak ve ne olduğunu bilmeyecek. Aslında hamur, kabak, un ve yumurta ile yapılan bir krep. Küçümsemeyin, görünüşü şaşırtıcı olmasa da hem temel besinleri hem de sebzeleri içerir.Sadece tadı garanti etmekle kalmaz, beslenmeyi de dengeler, kesinlikle denemeye değer. squash Yumurta un tuz toz biber Tavuk Özü Doğranmış yeşil soğan
Kabağı suyla yıkayın
Kabağı filamentlere sürmek için sebze rendesi kullanın
Kabak parçalarıyla birlikte tencereye iki yumurta koyun
Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve biraz tuz serpin
Biraz lezzetli biber tozu serpin
Sonra bir bardak un dökün
Rendelenmiş kabağı unla karıştırarak 15 dakika bekletin.
Kabak parçalarını ve unu saat yönünde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
Yukarıdaki Şekil 3'te gösterilen duruma karıştırılıncaya kadar
Sıcak tavaya bir çay kaşığı sıvı yağ koyun, yağ ısındıktan sonra bir kaşık hamur toplayın ve kekin içine yayın
Bir tarafı altın kahverengiye döndükten sonra ters çevirin ve tavadan çıkmadan önce altın kahverengi olana kadar kızartın.
Hamur şu anda biraz sarımsaklı sirke sosu ile yenmelidir.
-
- Sıcak ve ekşi vejetaryen erişte
-
- Sarımsaklı istiridye
-
- Nianwei ~ Fuzi
-
- Hakka Taro Çörek
-
- Mangolu Peynirli Puding
-
- Matcha cheesecake çok güzel, yine de yiyebilir misin? (Acemi ve buzdolabı, çok emin)
-
- Sıcak yaz-bademli tofu'da buzlu bir tatlı
-
- Oreo Dondurulmuş Cheesecake
-
- Süper sevimli küçük mühür Xuemei Niang tuzlu ve krema versiyonu buzdolabında gece boyunca sertleşmeyecek
-
- Sichuan baharatlı sosis (buzdolabı versiyonu)
-
- Dragon Meyveli Mousse Kek 8 inç
-
- [Please Refrigerator China Edition] 2. ve 3. Sezonun Xian Min Tarifi: Çok Tatlı
