Soğuk acı krizantem - Yemeği
"Acı krizantem genellikle yazın yaygın bir sebzedir. Tatlı ve hafif acı tadı nedeniyle yazın çok sevilen bir sebzedir ve sıcağı temizleme ve ısıyı düşürme etkisine sahiptir. Ancak bu dik erken ilkbaharda yeşildir. Acı krizantem de popülerdir.Yeni Yıldan sonra yeşil ve canlandırıcı acı bir kasımpatı yapın. Acı krizantemin biraz acı tadı çok hoşuma gidiyor Tadı marul ve marul yaprakları gibi, ferahlatıcı ama zarif bir acı dokunuşu var. Acı krizantem yemenin en yaygın yolu tatlı sosa batırmaktır.Büyük balık ve etten sonra bir tabak acı krizantem daldırma sos koyun: İhale yeşil acı krizantem yaprağını ortadan katlayın ve yavaşça sos tabağına batırın. Ağız hafif, tatlı, hafif acı ve ferahlatıcıdır. Yani bu çok hoş bir garnitür. Bugün yapılan acı krizantem soğuktur ve işlem daldırma sosundan biraz daha zahmetlidir, ancak tadı da çok ferahlatıcı ve tatlıdır. " Malzemeler
- Acı krizantem Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Yakıt tüketimi Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı krizantemi yıkayın, daha sonra kullanmak için suyu kontrol edin.
-
2 Diş sarımsağı küçük parçalara kesin ve bir kenara koyun.
-
3 Kırmızı biberler çıkarılır ve kıyılır.
-
4 Temiz, küçük bir kase alın ve bir çorba kaşığı pişirme şarabı, biraz soya sosu, biraz tuz ve 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün.
-
5 Bir çorba kaşığı şeker ekleyin ve aromalı bir meyve suyuyla iyice karıştırın.
-
6 Yağ tavasından karabiberleri güzel kokulu hale getirmek için yağ sıcakken ekleyin, karabiberleri çıkarın.
-
7 Hazırlanan sosu dökün, koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırın, ocağı kapatın.
-
8 Acı krizantemi küçük parçalara ayırın ve temiz bir kaba koyun, ardından sarımsak tanelerini dökün.
-
9 Sosu karıştırın, soğumaya bırakın, acı krizantem üzerine dökün ve iyice karıştırın.
İpuçları
1. Acı krizantemin tadını ve ferahlığını vurgulamak için daha az rafine tuz kullanın. 2. Acı kasımpatı ayarlamak için kullanmadan önce yağ tüketiminin, şarabın, sirkenin vb. Suyunu hafif viskoz olacak şekilde ayarlayın. 3. Zencefili sevenler, içine biraz zencefil koyabilir. Marine edilmiş yosun parçaları
Sonraki
