Erken ev yapımı börek - Yemeği
"Erken soya sütü börekleri birçok aile için ilk tercihtir. Birçok insan sabahları gergin olduğunda satın almaya gider ... Yağ sağlıklı mı? Katkı maddeleri var mı? ... Bu yüzden evde yapmaya karar verdim! Sağlıklı beslenin, huzur içinde olun!" Malzemeler
- Yüksek glütenli un Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- karbonat Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- tuz 2 g
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda beyaz erişte, sevgilim için erken yapıyorum, iki kişi için 200 gram yeterli. Herkes kendi nüfusuna göre ekler!
-
2 Kabartma tozu, 2 gram tuz ekleyin (diğer malzemeleri evdeki un miktarına göre ekleyin)
-
Adım 3: Az miktarda karbonat koyun ve biraz yemeklik yağ dökün
-
4 Uygun miktarda saf su dökün, erişteleri çubuklarla karıştırın, normalden daha ıslatın ve kızarmış hamur çubukları o kadar sert değildir!
-
Bu iyi bir erişte, yumurta eklemenin resmini çekmeyi unuttum (iki elim de yeterli değil )
-
6 Izgarayı örtün (büyükannemin çocukken bana yaptığı rendeleyin ...) Erişteleri ilk gece yoğurdum, sabahları kullandım Uzun süre iyi!
-
7 Doğrama tahtasını yağlayın, iki elinizle bir miktar yağa dokunun, hamuru üstüne koyun ve yoğurun, eşit şekilde yoğurun, düz bastırın ve çok ince olmayan bir hamur oluşturun
-
8 Uzun şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın, bunun gibi (tercihlerinize göre çalışabilirsiniz)
-
9 İkisini çıkarın, birini diğerine bastırın ve orta uzun işarete çubuklarla bastırarak kızartın
-
10 En soldaki şekle bakmak daha iyi, ha
-
11 Altın oluncaya kadar kızartın ve onu dışarı çıkarın
-
12 Bak, bu benim ısırığım, içi kabarık değil mi? Haha, dışarıdan farklı bir tadı var! İstediğini yap!
-
13 Haşladığı mısır ve kırmızı hurma lapası ve diğer malzemeler besin açısından zengindir!
-
14 Umarım yeni bir gün enerji dolu olur! Ayrıca herkesin sağlıklı olmasını umuyorum!
