tavuk
500 g
Patates
5
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda Çin dikenli külü, uygun miktarda Tavuk güveç patates uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Tavuğu kaynar suda kaynatın, haşladıktan sonra kullanmak için çıkarın (Ben tavuk ayağı severim, bu yüzden bol miktarda tavuk ayağı koyarım). 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tavuğu ekleyin ve birkaç kez kavurun, ardından yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun. 4 Soya sosu ekleyin. 5 Uygun miktarda temiz su koyun. 6 Beyaz şarabı koyun. 7 Sirke ekleyin. 8 Biber ve anasonu ekleyin. 9 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 10 Şekeri koyun. 11 Tuz koyun. 12 Ocağı kapatın ve tencerenin içindeki malzemeleri düdüklü tencereye koyun. 13 Patatesleri ekleyin ve karıştırın. 14 Yumuşayana kadar bastırdıktan sonra tadına MSG ekleyin.