Bütün yumurta sıvısını beyaz şekerle karıştırın.
Yağı karıştırmak için zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Az unlu şeftali çekirdeği tozu ve kabartma tozunu tartın ve iyice karıştırın. Üst tencereye ekleyin, karıştırın ve kesin, kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın. Devlet şu anda nispeten ıslak.
Pişmiş cevizleri ve beyaz susam hindistan cevizi tozunu ekleyin. İyice kesin ve karıştırın.
Küçük bir kase hazırlayın ve fazladan hindistan cevizi tozu dökün, her biri 7 gram olan ana malzemeleri bölün ve tartın. Bir top haline getirin ve eşit şekilde karıştırmak için öğütülmüş hindistancevizi tozu içinde yuvarlayın.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve hindistan cevizi toplarını tepsiye yerleştirin.Pişirme sırasında genişlerken ortada boşluk bırakmaya dikkat edin.
180 derecede 15 dakika fırınlanır. İpucu Hindistan cevizi topunun şiştiğini ve yüzeyin biraz renkli ve hazır olduğunu gözlemleyin. Hindistan cevizi topunun rengini tatmin edici hale getirmek için sıcaklık son birkaç dakika içinde artırılabilir. Yakmamaya dikkat edin.