Bir zamanlar Bay Chen'in evinde, az unlu, kokusuz bitkisel yağ ve fırın yoktu.Düdüklü tencere ile yapılmış bir pasta. Bitmiş ürün çok kabarık ve nemliydi. Eve gittim ve fırında tekrar yaptım. , Ve kaydetti, aslında, bu tarifle yapılan düdüklü tencerenin daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bunun nedeni, bükmeyi unuttuğum fırın versiyonu, alt kısmı biraz batıyor, ancak düdüklü tencere gerçekten tam not ve değil Geri çek Yumurtalar (küçük) (büyük) 5 (4 büyük) Şeker 100 gram Süt 140 g Un (düşük un veya normal un) 85 g Siyah tahıl unu 80 g Susam yağı 10 g Sebze yağı 20 g Kabartma tozu 3g
Yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını ayırmak için iki temiz kap hazırlayın Siyah tahıl unu, un ve kabartma tozunu eleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın
Bir kase yumurta sarısına 10 gram susam yağı ve 20 gram salata yağını koyun, emülsifiye olana kadar yumurta ile çırpın, süt ekleyin
Süt ekleyin
Siyah tahıl unu kabartma tozu karışımına yumurta sarısı ezmesini ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar iyice karıştırın.
Yumurta akı ve 100 gram şeker sert köpürene kadar dövülür.
Yumurta akı kasesine 100 şeker ekleyin ve kuruyana kadar çırpın, siyah taneli hamurla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
Proteini ve siyah tahıl hamurunu karıştırın ve iyice karıştırın Kalıba dökün ve sertçe vurun 120 derecede 50 dakika fırına Soğuma düğmesini çıkarın
Çıkardığınızda alttan kesilmiş olmalı. Altını kesmedim, bu yüzden biraz batıyor.
Bu bir düdüklü tencere ile yapılır Düdüklü tencere bir kek fonksiyonu ile gelir.Hava vanası düştükten 40 dakika sonra, ters çevrilmiş düğme hemen çıkarılır ve hiç geri çekilmez.
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası düdüklü tencere basit versiyon
-
- Sosta haşlanmış siyah fasulye - düdüklü tencere versiyonu zamandan ve emekten tasarruf sağlar
-
- Korunmuş yumurta ve yağsız et lapasının düdüklü tencere versiyonu
-
- Xiaobai'ye uygun düdüklü tencere versiyonu
-
- Sekiz hazineli yulaf lapasının elektrikli düdüklü tencere versiyonu
-
- Mor Tatlı Patates
-
- Beslenme Pirinç Suyu Darı Çin Wolfberry Pirinç Suyu
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Domuz kaburga kestane yumurta sarısı köfte
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Sebze Taiyaki
-
- Taiyaki Sandviç