Önce dört yumurtayı, yumurta beyazlarını yumurta sarısından ayırın, dört yumurta sarısını, bir tam yumurtayı, sütü ve 20 gr şekeri karıştırın, ardından elenmiş az toz ve kabartma tozunu parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun.
Yumurta beyazına sirke ekleyin, köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın, 40 gr şeker ekleyin, koyulaşana kadar çırpmaya devam edin, sonra kalan 40 gr şekeri sert köpürene kadar çırpmaya devam edin, yukarı kaldırın ve ayağa kalkın.
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı ile iki ayrı adımda karıştırın.Karıştırmamaya dikkat edin Yumurta sarısı ve yumurta beyazı kaynaşana kadar çevirme yöntemini kullanın Elektrikli düdüklü tencereye koyun, baloncukları sallayın ve kapağı kapatın.
Sadece kek düğmesine basın, atladıktan sonra tekrar basmayı unutmayın ve sonunda 20 dakika pişirin
Sadece yumuşak ve lezzetli bir pasta