Yaz mezesi soğuk lotus dilimleriBasit ve yapımı kolay Yeni başlayanlar için uygun karışık bir tabak Lotus kökü sevmiyorsanız, onu patates cipsi ile değiştirebilirsiniz. Hehe aynı şekilde İçerik hazırlama Çıtır lotus kökü dilimlenmiş 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Yarım kaşık sirke zevkinize biber Beyaz susam tohumları doğranmış yeşil soğan Sarımsak Kişniş (beğenmediyseniz bırakmayın) Step 1Büyük bir kase hazırlayın ve içine biber, susam, yeşil soğan ve sarımsağı koyun. 2Biraz sıcak yağ kaynatın ve baharatın üzerine dökün 3 Baharat sıcakken iyice karıştırın, ardından soya sosu ve sirke ekleyin, ardından iyice karıştırın 4 Lotus kökü dilimlerini kaynar suda kaynatın, alın ve hazırlanan sosun içine koyun 5 Biraz kişniş koyun ve lotus kökü dilimlerini karıştırın Hadi yiyelim! Gevrek, kokulu ve lezzetli Yazın yiyecek ve içecek için gerçekten iştah açıcı oluyor. Ördek Lotus kök 2 bölüm Soya sosu 2 kaşık sirke Yarım kaşık toz biber Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Kıyılmış sarımsak (doğranmış) Doğru miktar Kişniş (beğenmediyseniz bırakabilirsiniz) Doğru miktarda kök Acı biber tozu (baharatlı olanlar için) Doğru miktarda kaşık
Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin, tüm malzemeler hazır, işte bu
1Büyük bir kase hazırlayın ve içine biber, susam, yeşil soğan ve sarımsağı koyun. Baharatlı yemekleri seviyorsanız, buraya biraz toz biber koyun
2Hafifçe kaynayacak kadar sıcak yağ kaynatın
Sıcak yağı baharatın üzerine dökün ve çatırtı sesini duyun, bu da başarının yarıya düştüğü anlamına gelir.
Çıtırdarken karıştırın ve eşit şekilde ısınmalarına izin verin
3 İyice karıştırın, soya sosu ve sirke ekleyin, ardından iyice karıştırın
4 Lotus kökü dilimlerini yaklaşık 2-3 dakika kaynar suda kaynatın
Kepçe ile hazırladığınız sosun içine koyun
5 Kişniş ekleyin
İyice karıştırın! Bir süre bırakın, soğumaya bırakın ve daha lezzetli hale getirin!
Çok lezzetli
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Çok amaçlı soğuk anason yağı (restoranlarda soğuk yemeklerin sırrı) + kırmızı biber yağı
-
- Marul salatası ~ mezeler ~ serinletici soğuk yemekler ~ düşük yağ kaybı
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Net Kırmızı Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Çıtır salatalık turşusu (kahvaltıda olmalı)
-
- Kaplan yemekleri (Kuzeydoğu Çin'de yazın pilavla servis edilen soğuk yemek)
-
- Arpacık soğanı ile karıştırılmış tofu, temiz ve beyaz
-
- Tazeleyici ıslatılmış turp
-
- Soğukla Rendelenmiş Baharatlı Tavuk