g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
2 Bir meyve sıkacağı koyun, suyu sıkmak için biraz su ekleyin;
3 Ekmek kovasına yumurta sıvısı, havuç suyu, şeker, tuz, yüksek pudra, zeytinyağı, maya ekleyin (şeker ve tuzu çapraz olarak koyun ve fermantasyonu etkilemek için şeker ve tuzla temasını önlemek için mayayı koymak için una küçük bir delik açın);
4 Topaklaştırıcıya karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın;
5 Ekmek makinesini çalıştırın ve 30 dakika karıştırın, hamur kolayca eldiven filminden çıkarılabilir;
6 Yoğurt fermantasyon işlevini başlatmak için nemli bir bezle örtün;
7 Hamur iki katı büyüklüğünde fermente edilir;
8 Hamuru çıkarın ve tamamen boşaltın;
9 Aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün, yuvarlak kapağı açın ve 15 dakika dinlendirin;
10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yuvarlayın;
11İkinci fermantasyon iki kat boyuta getirin, hafifçe bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın, bir tabaka beyaz susam serpin;
12 Fırını önceden ısıtın ve üst ve alt tavaları 12-15 dakika 180 ° 'de pişirin;
13 Ters çevirdim ve bir kalp şeklinin pişmiş olduğunu buldum. Şarlatan şarabı.