"Bu cupcake sayısı bazı nedenlerden dolayı ertelendi. Umarım çok geç değildir. Vaktim olduğunda süslü kekleri postalayacağım! Dün oğlumun ateşi tekrar çıktı ve iyileşmesini dört gözle bekliyorum! Babam şeker yiyemez, bu yüzden daha az koyarım! Ama çok lezzetli! " Malzemeler
Yumurta Dört
şeker 15ml (yumurta beyazlarını üç kez koyun)
Düşük glütenli un 40
Süt 25 ml
Aksesuarlar
Ayçiçeği tohumu yağı 25 ml
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Yumurta sarısı yumurta beyazından ayrılır ve yumurta sarısı çırpılmadan çırpma teli ile karıştırılır, biraz şeker ekleyip iyice karıştırın. Süt ve ayçiçek yağını ekleyip iyice karıştırın!
2 Düşük glütenli unu eleyin ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın! Uzun sürmeyin, yoksa tendon almazsınız!
3 Yumurta çırpıcı, keskin bir köşeye sahip olmak için elektrikli çırpıcıyı kaldırın! Çok uzun süre savaşmayın!
4175 derece 5 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika fırına girin!